12 mai 2008
The Beader's floral
Bonjour,
Dimanche dernier, mon alter-ego perlistique, Bugs, m'a montré ce livre qu'elle vient de recevoir. Il est magnifique.
Les auteurs, Liz Thornton & Jill Devon, ont fait un travail extraordinaire en expliquant pas à pas, parfois même en expliquant à l'envers. Par exemple, pour les fleurs qui sont constituées de pétales et d'un tube perlé, vous trouverez les explications dans un sens (d'abord le tube, puis les pétales) ou dans l'autre sens (d'abord les pétales puis le tube). Les mêmes modèles avec des perles de taille différentes sont illustrés également en marge des explications, c'est ainsi que vous pourrez réaliser les mêmes fleurs en taille 11/0 et 15/0.
Bref, si vous devez avoir quelques livres sur la réalisation des fleurs en perles, je vous recommande chaudement celui-ci.
Vous pouvez voir des extraits de ce livre ici :
http://www.beadmerchant.co.uk/c2/uploads/buds%20_%20tiny%20flowers%20p80.pdf
et ici :
http://www.beadmerchant.co.uk/c2/uploads/cornflower%20p62.pdf
ou encore là :
http://www.beadmerchant.co.uk/c2/uploads/ribbon%20lariat%20p120pdf.pdf
Si vous désirez le commande, c'est d'ailleurs également ici que vous pouvez le faire : http://www.beadmerchant.co.uk/product1442.html
A bientôt,
Marylo, la rêveuse
11 mai 2008
Un de mes projets pour l'AUPP
Bonjour,
Eh bien, cela faisait longtemps que je vous avais pas parlé perles ici! Il faut dire qu'il y a tant de choses dans ce monde qui m'intéressent...
Mais voici un de mes derniers projets réalisés pour la gazette trimestrielle de l'association "Avec Une Poignée de Perles" dont le thème est "les perles tubulaire".
Je suis assez contente du résultat et des couleurs choisies (qui sont un peu fétiches pour moi en ce moment) : le turquoise et l'anis.
Je dois juste "faire" le schéma afin de finaliser la gazette et là... ça se corse. Le manque du temps est un élément endémique de mon existence. Mais on va faire avec, n'est-ce pas ?
A bientôt.
Marylo, la Rêveuse
10 mai 2008
GdD-6 -
Bonjour,
Je me suis pesée mercredi (because la Bretagne, les galettes, le cidre, le far aux pruneaux...) etc... et donc je suis encore neutre : pas de grammes en plus, pas de grammes en moins... Mais une semaine sans augmentation est une semaine de gagnée (Vous sentez mon esprit positif au travail là ?).
N'empêche que, je suis nostalgique du fantastique week-end en Belgique avec toutes ces perleuses sympas et donc, aujourd'hui, ce sera une recette à la belge que je vous livre ici, grâce à ce blog ici : http://belgetgourmand.blogspot.com/.
D'ailleurs, si vous aimez les soupes, n'hésitez pas et précipitez vous, car il y en a de très originales, entre autres excellentes recettes (notamment celle du porc au massalé... miam).
Carbonnade à la bière brune et au pain d'épices - 4 pers - 6 pts/pers
1 c à s d'huile d'olive 600 g de carbonnades de bœuf, en gros dés 2 c à s de fécule de maïs 4 gros oignons coupés en lamelles 4 grosses carottes découpées en rondelles 1 bouquet garni (laurier, thym, brins de persil plat) 1 bouteille de 33 cl de bière brune 1 dl d'eau 1 c à s de vinaigre de vin rouge 2 tranches de pain d'épice 2 c à s de cassonade 1 c à s de moutarde sel, poivre
Faites chauffer l'huile dans une cocotte à fond épais, faites dorer les cubes de bœuf, saupoudrez de fécule et tournez bien pour que le bœuf en soit bien enrobé. Cela peut prendre 3 à 4 minutes, réservez. Faites sauter les oignons et les carottes 2 minutes jusqu'à ce que les oignons soient transparents, salez et poivrez. Ajoutez le bouquet garni et versez la bière et l'eau. Le liquide doit monter à mi-hauteur de la viande. Rajoutez-en si nécessaire. Terminez par la cassonade. Couvrez et laissez mijoter à petit feu, 1h30. Otez le bouquet garni. Ajoutez le vinaigre de vin. Enduisez le pain d'épice de moutarde. Ajoutez à la cocotte, côté moutarde vers le bas. Couvrez et poursuivez la cuisson 30 minutes. Répartissez les carbonnades dans les assiettes, garnissez avec un brin de persil plat.
Délicieux avec des pommes de terre vapeur (à comptabiliser en plus).
A bientôt.
Marylo, la rêveuse
09 mai 2008
Les galettes de sarrazin
Bonjour,
Allez, une série de billets "couleur locale" avec mon séjour en Bretagne.
Vous trouverez la recette des galettes de sarrazin ici : http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/305871/1126846224/galettes_de_sarrasin.shtml
et, en règle générale, tout un dossier consacré aux crêpes, ici : http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/magazine/dossier/0501crepes/index.shtml
Moi, j'en mange des vraies, sur place!
MIAM MIAM!
Bizzz
Marylo
08 mai 2008
Les canards sauvages et Ecolo'zik
Bonjour,
Est-ce que vous savez où aller ce week-end ? Eh bien voici une bonne idée : le festival Ecolo'zik organisé par l'association des Canards sauvages.
Rendez-vous ici : http://www.myspace.com/lcs91 pour voir toutes les actions de cette association d'une cinquantaine de bénévoles très dynamiques. Et si vous voulez les aider en adhérant... N'hésitez pas. Vous trouverez également les renseignements concernant ce festival musical qui se tient à Villiers sur Orge les 10 et 11 mai prochains.
Ils sont jeunes, enthousiasmes, ils ont des idéaux, des idées et tout se passe dans la bonne humeur : les "anciens" (dont je fais partie) ferait bien d'en prendre de la graine.
Râler ou agir, les canards sauvages ont choisi : ils agissent, dans la bonne humeur et en musique pour ce week-end.
Ils sont pas cool les canards sauvages ????
Ah, si je n'étais pas en Bretagne, j'irais bien faire un tour du côté de Villiers moi!
A bientôt
Marylo, la rêveuse
07 mai 2008
4 jours... ça ne se refuse pas!
Bonjour,
Quatre jours ? Comment pouvais-je rester chez moi ? Nous sommes donc [re] partis, mon petit homme et moi, ainsi que d'autres perleuses & families, dans le cadre de l'association "Avec Une Poignée de Perles".
Si vous êtes fidèles à ce blog, vous vous souviendrez que nous avons déjà fait cette escapade sensiblement à la même période l'année dernière. A nous les galettes, le cidre, le far, le chouchen, les moules... et adieu Ginette pour un temps!
:o))
Comme nous serons près de St Malo (ma ville de coeur !), nous en profiterons pour voir une copine perleuse malouine et visiter (encore et encore) cette très belle cité.
et surtout, nous allons visiter le Sanchez, le meilleur glacier de la ville, pour déguster cela :
Je serai de retour lundi ou mardi.
A bientôt
Marylo, la Rêveuse (voyageuse)
06 mai 2008
Un essai de pain maison
Bonjour,
J'ai testé pour vous la préparation de Francine pour un pain aux fruits et aux fibres. Eh bien, je suis très contente du résultat. C'est très facile à faire. Il faut environ 2 h15 de temps entre le moment où vous pétrissez la farine et l'eau pour la première fois et la sortie du four.
Voici donc la photo de "mon" pain! Pour le moment, il refroidit et j'ai hâte de le goûter.
J'en salive, rien que de voir la photo !
;o)
Arg................ ça y est, on l'a goûté le pain :
IL EST TROP BON!!! Ca va être difficile de ne pas le dévorer d'un seul coup.
Et puis j'ai aussi acheté de la farine spéciale pour faire du pain de campagne. A noter que bien que j'ai une MAP, j'ai fait cette préparation à la main car cela était plus rapide, en tous cas pour cette préparation avec les fruits.
Si je cacule les points en fonction de ce qui est indiqué sur le paquet, je trouve : 32 points pour le pain dans sa totalité, soit 500g de préparation sèche. Donc, en comptant 15 tranches pour le pain dans sa totalité : cela donne 2 points/ tranche, ce qui est très raisonnable, vu les fruits qui se trouvent dans le pain.
A bientôt
Marylo, la rêveuse
